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Algunas de nuestra recopilación de recetas

Grasera de requesón
Batir con la batidora el requesón, los huevos y el azúcar, con cuidado para que no se formen grumos.

Untar una grasera de barro con la manteca y después espolvorear con las galletas María picadas.

Poner la mezcla en la grasera y poner en el horno en 150 grados durante unos 30 minutos.

Cuando parezca que está cocido, pinchar con un cuchillo, si el cuchillo sale limpio, es que ya está cocido.

Dejar enfriar a temperatura ambiente.
receta

Preparación:

1. Batir con la batidora el requesón, los huevos y el azúcar, con cuidado para que no se formen grumos.

2. Untar una grasera de barro con la manteca y después espolvorear con las galletas "María" picadas.

3. Poner la mezcla en la grasera y poner en el horno en 150 grados durante unos 30 minutos.

4. Cuando parezca que está cocido, pinchar con un cuchillo, si el cuchillo sale limpio, es que ya está cocido.

5. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Categoria: Postres
Fuente Receta: Núria
Link receta: http://www.conselldemallorca.net/mallorca/cuina/descobreix_gastronomia3.php?id=23
Fecha receta: 2008-02-15

Cormotor

Gaspar Noguera

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