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Algunas de nuestra recopilación de recetas

Mixto exótico con pera
dos rebanadas de pan de molde
unas cuantas lonchas de jamón serrano
unas cuantas lonchas de queso
una pera
mantequilla
receta

Preparación:

Lava la pera y córtala en lonchas finas. Cubre una de las rebanadas de pan con el queso. Monta los trozos de pera sobre el queso y cubre la pera a su vez con el jamón. Termina de preparar el sándwich con la segunda rebanada de pan. Unta la parte de arriba del sándwich con mantequilla.

Pon el sándwich en una sartén (o parrilla) al fuego con el lado de la mantequilla hacia abajo. Aprovecha para untar con mantequilla el lado que ahora queda descubierto. Tuesta el sándwich en la sartén durante unos cuantos minutos, sin olvidar de voltearlo de vez en cuando para que no se queme. Está listo cuando el queso se esté derretido y el pan dorado.

Para variar puedes usar diferentes tipos de queso, hasta que encuentres el que mas te guste.

Categoria: Bocadillos
Fuente Receta: repetimos.es
Link receta: http://repetimos.es/2006/10/30/mixto-exotico-con-pera/
Fecha receta: 2008-02-13

Cormotor

Gaspar Noguera

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