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Algunas de nuestra recopilación de recetas

Ensalada sollerica
1 mata de lechuga tierna
1 naranja
Sal
Aceite de oliva virgen
receta

Preparación:

1. Limpia bien con agua la lechuga, dejando las hojas enteras o cortadas a trocitos (según tu gusto)

2. Pela bien las naranjas y córtalas en rodajas

3. En un plato, distribuye la lechuga salada y las rodajas de naranja.

4. Alíñalo con aceite de oliva
Receta extraída del libro La Cuina de Mallorca de Jaume Fàbrega

Categoria: vegetales
Fuente Receta: Consell de Mallorca
Link receta: http://www.conselldemallorca.net/mallorca/cuina/descobreix_gastronomia3.php?id=30
Fecha receta: 2008-02-15

Cormotor

Gaspar Noguera

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