Huevo de gallina, yema, cruda
Valos por 100 gramos
Código Alimento : 277
Gallina
Huevos y derivados
Agua: 49.9000000000g.
Colesterol(Col): 1100.0000000000mg.
Calorías(Kcal): 350.3000000119Kcal.

Otros elementos de interes
Ac. Grasos Saturados(GS) : 9.4000000000g.
Polisacaridos Totales(Pol): 0.0000000000g.
Az.Totales(Az): 0.2000000000g.
Etanol: 0.0000000000g.
Retinol(Ret): 570.0000000000g. Carotenos(BC) : 124.0000000000µg.
Sodio(Na): 150.0000000000mg.
Calcio(Ca): 137.0000000000mg.
Potasio(K): 97.0000000000mg.
Fósforo(P): 520.0000000000mg.
Hierro(Fe): 5.5000000000mg.
Magnesio(Mg): 15.0000000000mg.
Cinc(Zn): 3.9000000000mg.
Ac.Grasos Mono(GM): 12.3000000000g
Ac.Grasos Poli(GP): 4.1000000000g.
Proteína Total(P): 16.5000000000g.
Proteína Animal(PA): 16.5000000000g.
Proteína Vegetal(PV): 0.0000000000g.
Hidratos Carbono(HC): 0.2000000000g.
Grasa Total (Gr): 31.5000000000g.
Fibra Alimentaria (Fib): 277g.

Vitaminas
Vitamina A total(A): 590.6670000000µg.
B1: Tiamina(B1): 0.2200000000mg.
B2: Riboflavina(B2): 0.5000000000mg.
B3: Niacina(B3): 0.0000000000mg.
B6: Piridoxina(B6): 0.3500000000mg.
B9(M): Acido Fólico(AcF): 140.0000000000µg.
B12: Cobalamina(B12): 4.7000000000µg.
C: Acido ascórbico(C): 0.0000000000mg.
D: Calciferol(D): 4.5000000000µg.
E: Tocoferol(E): 3.6000000000mg.
K: Vitamina(K): < 5 mcg/100 gmg.