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Lenteja, seca, cruda
Valos por 100 gramos
Código Alimento : 485
Legumbres secas
Legumbres y derivados
Agua: 9.4140000000g.
Colesterol(Col): 0.0000000000mg.
Calorías(Kcal): 330.2417456070Kcal.
Otros elementos de interes
Ac. Grasos Saturados(GS) : 0.2054550000g.
Polisacaridos Totales(Pol): 47.4250000000g.
Az.Totales(Az): 1.2700000000g.
Etanol: 0.0000000000g.
Retinol(Ret): 0.0000000000g. Carotenos(BC) : 80.0000000000µg.
Sodio(Na): 1125.3900000000mg.
Calcio(Ca): 56.5850000000mg.
Potasio(K): 581.5250000000mg.
Fósforo(P): 278.0200000000mg.
Hierro(Fe): 6.8000000000mg.
Magnesio(Mg): 74.2900000000mg.
Cinc(Zn): 3.8000000000mg.
Ac.Grasos Mono(GM): 0.2587080000g
Ac.Grasos Poli(GP): 0.6558380000g.
Proteína Total(P): 24.2033000000g.
Proteína Animal(PA): 0.0000000000g.
Proteína Vegetal(PV): 24.2033000000g.
Hidratos Carbono(HC): 48.6955000000g.
Grasa Total (Gr): 1.4000000000g.
Fibra Alimentaria (Fib): 485g.
Vitaminas
Vitamina A total(A): 13.3333000000µg.
B1: Tiamina(B1): 0.6200000000mg.
B2: Riboflavina(B2): 0.3900000000mg.
B3: Niacina(B3): 2.6000000000mg.
B6: Piridoxina(B6): 0.6500000000mg.
B9(M): Acido Fólico(AcF): 117.1000000000µg.
B12: Cobalamina(B12): 0.0000000000µg.
C: Acido ascórbico(C): 1.7000000000mg.
D: Calciferol(D): 0.0000000000µg.
E: Tocoferol(E): 0.9000000000mg.
K: Vitamina(K): 0mg.
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