Salsa mornay
Valos por 100 gramos
Código Alimento : 1128
Salsas
Salsas y condimentos
Agua: 74.3000000000g.
Colesterol(Col): 75.0000000000mg.
Calorías(Kcal): 155.9000019073Kcal.

Otros elementos de interes
Ac. Grasos Saturados(GS) : 6.7000000000g.
Polisacaridos Totales(Pol): 4.0000000000g.
Az.Totales(Az): 3.4000000000g.
Etanol: 0.0000000000g.
Retinol(Ret): 110.0000000000g. Carotenos(BC) : 55.0000000000µg.
Sodio(Na): 1211.0000000000mg.
Calcio(Ca): 184.0000000000mg.
Potasio(K): 130.0000000000mg.
Fósforo(P): 160.0000000000mg.
Hierro(Fe): 0.4000000000mg.
Magnesio(Mg): 16.0000000000mg.
Cinc(Zn): 0.6100000000mg.
Ac.Grasos Mono(GM): 3.4000000000g
Ac.Grasos Poli(GP): 0.5000000000g.
Proteína Total(P): 6.5000000000g.
Proteína Animal(PA): 5.9000000000g.
Proteína Vegetal(PV): 0.6000000000g.
Hidratos Carbono(HC): 7.4000000000g.
Grasa Total (Gr): 11.1000000000g.
Fibra Alimentaria (Fib): 1128g.

Vitaminas
Vitamina A total(A): 119.1670000000µg.
B1: Tiamina(B1): 0.0400000000mg.
B2: Riboflavina(B2): 0.1600000000mg.
B3: Niacina(B3): 0.6000000000mg.
B6: Piridoxina(B6): 0.0500000000mg.
B9(M): Acido Fólico(AcF): 5.0000000000µg.
B12: Cobalamina(B12): 0.5400000000µg.
C: Acido ascórbico(C): 0.0000000000mg.
D: Calciferol(D): 0.2800000000µg.
E: Tocoferol(E): 0.4100000000mg.
K: Vitamina(K): 0mg.