Boniato, crudo
Valos por 86 gramos
Código Alimento : 1209
O0os tubérculos feculentos
Tubérculos y derivados
Agua: 71.5000000000g.
Colesterol(Col): 0.0000000000mg.
Calorías(Kcal): 105.3000002384Kcal.

Otros elementos de interes
Ac. Grasos Saturados(GS) : 0.0600000000g.
Polisacaridos Totales(Pol): 12.3000000000g.
Az.Totales(Az): 10.7000000000g.
Etanol: 0.0000000000g.
Retinol(Ret): 0.0000000000g. Carotenos(BC) : 4000.0000000000µg.
Sodio(Na): 119.0000000000mg.
Calcio(Ca): 22.0000000000mg.
Potasio(K): 300.0000000000mg.
Fósforo(P): 44.0000000000mg.
Hierro(Fe): 0.7000000000mg.
Magnesio(Mg): 13.0000000000mg.
Cinc(Zn): 0.3000000000mg.
Ac.Grasos Mono(GM): 0.0000000000g
Ac.Grasos Poli(GP): 0.1300000000g.
Proteína Total(P): 1.2000000000g.
Proteína Animal(PA): 0.0000000000g.
Proteína Vegetal(PV): 1.2000000000g.
Hidratos Carbono(HC): 23.0000000000g.
Grasa Total (Gr): 0.3000000000g.
Fibra Alimentaria (Fib): 1209g.

Vitaminas
Vitamina A total(A): 666.6670000000µg.
B1: Tiamina(B1): 0.1000000000mg.
B2: Riboflavina(B2): 0.0600000000mg.
B3: Niacina(B3): 0.6000000000mg.
B6: Piridoxina(B6): 0.1300000000mg.
B9(M): Acido Fólico(AcF): 52.0000000000µg.
B12: Cobalamina(B12): 0.0000000000µg.
C: Acido ascórbico(C): 25.0000000000mg.
D: Calciferol(D): 0.0000000000µg.
E: Tocoferol(E): 4.0000000000mg.
K: Vitamina(K): 0mg.