Compuestos principales de los alimentos

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Boniato, crudo
Calorias: 105.3000002384
Agua: 71.5000000000
Proteinas: 1.2000000000
Carboidratos: 23.0000000000
Valos por 100 gramos

Tapioca, cruda
Calorias: 347.3999878645
Agua: 13.0000000000
Proteinas: 0.5000000000
Carboidratos: 85.7000000000
Valos por 100 gramos

Tapioca, hervida
Calorias: 125.2000000119
Agua: 68.6000000000
Proteinas: 0.2000000000
Carboidratos: 31.0000000000
Valos por 100 gramos

Patata, al horno
Calorias: 105.3000044227
Agua: 71.3000000000
Proteinas: 2.3000000000
Carboidratos: 22.8000000000
Valos por 100 gramos

Patata, cruda
Calorias: 74.8049994946
Agua: 80.6000000000
Proteinas: 2.1900000000
Carboidratos: 15.2000000000
Valos por 100 gramos

Patata, frita con aceite s/e, sin sal
Calorias: 295.3249998093
Agua: 46.0000000000
Proteinas: 3.8000000000
Carboidratos: 30.0000000000
Valos por 100 gramos

Patata, hervida
Calorias: 81.5000000358
Agua: 79.2000000000
Proteinas: 1.5000000000
Carboidratos: 18.0000000000
Valos por 100 gramos

Patata, salteada con aceite girasol
Calorias: 137.2380020561
Agua: 74.7500000000
Proteinas: 1.9460000000
Carboidratos: 13.9920000000
Valos por 100 gramos

Puré, de patata, con leche
Calorias: 97.3749994278
Agua: 78.0000000000
Proteinas: 2.2000000000
Carboidratos: 13.7000000000
Valos por 100 gramos

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