Compuestos principales de los alimentos

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Ensaimada: Agua 610. Huevos 220. Azucar 180. Harina 1230. manteca 850. levadura 60
Calorias: 461.2100109100
Agua: 21.7000000000
Proteinas: 5.6800000000
Carboidratos: 38.3700000000
Valos por 100 gramos

Huevo de gallina, clara, cruda
Calorias: 44.1000000834
Agua: 88.0000000000
Proteinas: 10.5000000000
Carboidratos: 0.3000000000
Valos por 100 gramos

Huevo de gallina, entero, crudo
Calorias: 149.9200029373
Agua: 75.2000000000
Proteinas: 12.6900000000
Carboidratos: 0.4900000000
Valos por 100 gramos

Huevo de gallina, escalfado
Calorias: 147.0216934681
Agua: 75.6000000000
Proteinas: 12.6000000000
Carboidratos: 0.3000000000
Valos por 100 gramos

Huevo de gallina, frito
Calorias: 186.0048172474
Agua: 70.3000000000
Proteinas: 13.4000000000
Carboidratos: 0.3000000000
Valos por 100 gramos

Huevo de gallina, hervido duro
Calorias: 145.7000000477
Agua: 75.7000000000
Proteinas: 12.5000000000
Carboidratos: 0.3000000000
Valos por 100 gramos

Huevo de gallina, pasado por agua: Hervido 3 minutos
Calorias: 144.4530060291
Agua: 76.7000000000
Proteinas: 12.5000000000
Carboidratos: 0.3000000000
Valos por 100 gramos

Huevo de gallina, revuelto, con mantequilla
Calorias: 230.5060112476
Agua: 68.4000000000
Proteinas: 10.2000000000
Carboidratos: 0.8000000000
Valos por 100 gramos

Huevo de gallina, yema, cruda
Calorias: 350.3000000119
Agua: 49.9000000000
Proteinas: 16.5000000000
Carboidratos: 0.2000000000
Valos por 100 gramos

Tortilla, a la francesa
Calorias: 170.6024109125
Agua: 71.7000000000
Proteinas: 14.6000000000
Carboidratos: 0.4000000000
Valos por 100 gramos

Huevo de pato, crudo
Calorias: 163.4650611877
Agua: 70.6000000000
Proteinas: 14.3000000000
Carboidratos: 0.0000000000
Valos por 100 gramos

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